天气渐凉，肚子饿到咕咕叫时，要是能捧着热乎乎的粗粮，香甜大口下肚，胃也暖起来，那就太惬意了！

那么多粗粮里“百搭小能手”就数芋头了。

正值丰番农品的红香芋上市，大家可以一饱口福了！

好的食物，都是源自于大自然的馈赠和科学的种植方式。丰番农品远离工业污染，阳光充足，四季分明，昼夜温差较大，有利于芋头糖分的积累，产出的红香芋比普通芋头更为香甜。

红香芋，俗称“芋头”“芋艿”，是常州特产！天南星科，常作一年生栽培，肉穗花序，单性花，黄绿色，地下生有肉质的球茎，因其营养丰富，可供食用，亦可药用。

作为露天种植的特色单品。土质松软且含有丰富的有机物，透气性强，十分适宜芋头的生长。

而且今年的雨水又很充沛，红香芋能够汲取沉淀更多的养分，因此品质极好，个个饱满圆润，肉质细腻，没有颗粒感，入口即享丝滑的美味~

红香芋富含钙、铁、粗蛋白、全磷、淀粉、粗纤维等十多种可以被人体直接吸收的营养元素；既可以食用，也可以药用。

经常食用芋头，对于甲状腺结节，子宫肌瘤，卵巢囊肿，乳腺增生，皮下脂肪瘤，纤维瘤，肝、肾囊肿，慢性淋巴结炎及各种恶性肿瘤等有一定预防作用。

蒸熟后的红香芋也是格外的赞，香气尤其突出，肉质依旧嫩白，质地松软。而且，它还能拉丝，非常嫩滑！这是因为，和普通芋头相比，红香芋含有更丰富的黏液蛋白质，看着就

十分黏糯，引得人食欲大振。

一口咬下，芋头独特的绵密感充斥口腔，松软又滑嫩，丝丝清甜，唇齿留香。蘸上白糖或蜂蜜，软糯香甜，超过瘾。

还能用来做甜汤，红香芋切块和桂花，藕粉等一起煮，甜滋滋、软糯糯的，满满的“少女感“，还不赶快来一碗？

在这非常适宜进补的冬天，来一口营养满满的芋头，整个人都精神了！这颗吃法多样，好吃又营养的红香芋还不收入囊中吗？

相信红香芋在这个秋冬季一定能带给您不一样的温暖和幸福。