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宜兴百合 | 体验 "苦尽甘来"的美食,清心降火,老少皆宜~

浏览次数:202022/07/29  

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丰番农品

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大暑天气

不知道大家是否都有一颗焦躁的心

这时候吃点苦的东西可以帮助清心降火。


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中国三大食用百合中

宜兴百合属于上乘

具有非常高的药用价值

有着“太湖人参”的美誉!


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丰番农场得天独厚的气候、地理环境——雨水充足、气温适宜

使得产出的百合口感软绵、营养丰富

每年的10月前后将其种下

要跨越秋季、冬季和来年的春天

中间要不断进行人工除草

天时地利人和,缺一不可。


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百合除了含有淀粉、蛋白质及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。


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百合味甘微苦性微寒

是凉血清热、滋阴润燥、健胃理脾的滋补之品

滋补作用堪比人参

尤其是在润肺止咳、养心安神方面是比较明显。


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俗话说“良药苦口”

闷热潮湿的夏季,大家都可以适当吃一吃

有机方式种植,放心食用。


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宜兴百合的吃法多样,剥取鳞瓣鲜食或制成百合干

美味可口、老少皆宜

夏防暑,秋润肺~

四季食补、益于健康。


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天道酬勤、守拙求真

丰番农人始终谦卑地面对脚下的土地

传承着中华文化中关于耕耘与收获的道法轮回。



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