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夏日限定 | 用一口丰番杨梅,打开这个夏天的秘密!

浏览次数:262022/06/16  


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丰番农品

咬一口来自丰番农场的新鲜杨梅,果肉丰盈,每一缕纤维中都充斥着饱满的汁水,甘冽的同时又带着一点点微酸,恰到好处的酸甜比, 驱散夏日的闷热,整个人都变得爽朗起来。


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丰番得天独厚的气候环境,让生长在这里的杨梅品质优秀,大家喜欢的是它带着的那一点微酸,是清爽的果味。讲真,已经很久没吃到这样真实又恰到好吃的酸甜感了。



盛夏将至,没人能逃得过炽烈的鲜艳的杨梅,丰番的杨梅个虽小、但肉厚、一颗放入口中,轻轻一咬,口腔瞬间被甜蜜汁水充满,保证你吃完一个,还想再吃一个,夏日的舒爽和沁人心脾,就靠它了!



要知道这颗杨梅在遇到你们之前,每颗都要经历了多重考验。农人统一采摘符合标准的果子,杨梅作为特殊产品,运输难度大,所以作为这个夏季的限定产品。


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品相好,味道酸甜的丰番杨梅

深紫红色泽,黑里透红且晶莹

果肉厚实,饱满圆润

个头适中,一口一个刚刚好


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每一颗杨梅都是红如朝霞的“艺术品”。


吃杨梅,说到底还是贪图果肉的美味,所以“肉厚”是判断杨梅品质的一个标准,这次给大家准备的杨梅,小巧玲珑但不要小看它,果肉非常厚实,在口中吮吸很久才恋恋不舍的吐出核。


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甜里带酸,酸里带甜

嘴唇上,舌头上染满了鲜红的汁水

那种酸甜可口的味道

丝丝的清爽,丝丝的香甜

让人意犹未尽......


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杨梅富含丰富的花青素、核黄素

纤维素、矿质元素、维生素和果胶

及8种对人体有益的氨基酸

生津止渴,是夏季开胃的佳果


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除了生食之外,江南地区每年都会用杨梅制作杨梅酒,酿杨梅酒的方法很简单,挑去软绵或烂了的杨梅和叶子,加入白酒盖过杨梅,白酒的度数按自己喜好选择,再放些适量的白糖或冰糖就OK了!


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做酒的过程很简单,所以我们用对于杨梅的记忆来丰富它的层次。大多数人的记忆,和我们一样,破例闯入禁区似的,喝下一口杨梅酒,一起找寻那年夏天的记忆。



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